|
|
Pittige Taco`s Met Kalkoen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak taco shells
1 zakje bosuien
5 eetlepels vloeibare boter
300 g kalkoenreepjes
1 zakje taco seasoning mix
1 pot taco sauce mild
300 g Chinese kool
1 blik maiskorrels (300 g)
1 potje Blue Band Finesse voor Verrijken
150 g geraspte belegen kaas
1 zak tortilla chips
Voorbereiding:
Verwarm de tacoshells volgens de aan wijzingen op de verpakking. Snijd de bosuitjes in dunne ringetjes. Verhit 3 eetlepels Blue Band Culinesse in een hapjespan en roerbak de kalkoenreepjes in 2-3 minuten bruin. Schep de taco seasoningmix, 100 ml water en 3-4 eetlepels Tacosaus toe en laat het geheel 5 minuten zachtjes koken en het vocht verdampen.
Bereidingswijze:
Verhit 2 eetlepels vloeibare boter in een wok en roerbak de Chinese kool met de helft van de bosui en de maïskorrels. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Vul de tacoschelpen met de Chinese kool en schep de kalkoen erop. Schep hierop een lepel Blue Band Finesse voor Verrijken en strooi er geraspte kaas en bosui over. Verdeel de taco`s over vier borden
|
|
|